Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Можете винить во всем маркетинг! 4 переоцененных мест Рио.

Журнал "Diario do Rio" выпустил небольшой список, основанный на личном мнениии редакции, о самых разрекламированных и переоцененных местах Рио.

1. Ресторан Paris 6.
Казалось бы, если блюдо названо в честь бразильской знаменитости, то речь должна идти  о качестве: "Десерт Паола Оливейра", "десерт Бруна Маркезини"... А в реальности мороженое, воткнутое в кекс с ждикой начинкой, политое нутеллой, вареной сгущенкой и украшенное клубникой. Слишком сладко и да, не вкусно.


Фото:tripadviser
Collapse )

14 курьезных фактов о кариока.

С днем Рождения Рио!


1. Фраза "Давай назначим встречу" не означает точное время, дату и место встречи;
2. Если вечеринка наначена на определенное время, она начнется, минимум на 1 час позже;
3. Кариока ходят в шлепанцах везде и всегда;
4.Кариока использют ругательства для самых близких людей: например, могут крикнуть "иди сюда, с***н сын" и обнять;


5. Те, кто проводят много времени в пути на определенном маршруте,  становятся с попутчиками  друзьями по транспорту;
6. Уличные торговцы - видят будщее:они всегда готовы к любой ситуации, например, когда пойдет дождь;
7. 20 градусов тепла - это холодно;
8. В поезде метро можно увидеть все, что угодно;


9. Кариока едят пиццу, полив ее кетчупом и горчицей, а некоторые и майонезом;
10. Есть какриока, которые месяцами или годами не ходят на пляж;
11. Многие кариока никогда не были на Сахарной голове или у статуи Иисуса Христа;
12. Коренные кариока уже попробовали печеньки "Глобу" и чай мате на пляже, шурраско в районе Уругайана и картофель фри на Марешал;
13. Кариока превращают необычные ситуации в вечеринку;
14. Кариока общаются с незнакомыми людьми так, словно знают их годами.


С днем Рождения Рио!

Что попробовать в Рио: 11 вариантов кариока-еды.

Вкус детсва, отрочества и Рио.

1.Уличный шашлычок (churrasqinho de rua).
Обязательна шутка про то, что сделано из кошки.

Фото: Douglas Lopes

2. Панированные кусочки стрипсы курицы и рыбы (gurjão de frango/peixe).
Курица по вкусу похожа на рыбу, рыба - на курицу.

Collapse )

Бразильская кухня.

Baião de Dois  ("Танец двоих").
Блюдо штата Сеара, типичное  для северо-восточного  и северного регионов Бразилии (Рондония, Акри, Амазонка и Пара). В составе знменитая "пара" - рис и бобы.  Происхождение названия "baião de dois" связано с байаном (baião), типичным танцем северо-востока Бразилии, а цифра относится к основым игредиентам блюда - рис и бобы (фасоль).

Collapse )

tumblr-среда: искусство Бразилии, Бразилия в искусстве.

Так уж совпало, бразильские трудящиеся!  :)

Кандиду Портинари "Метис".


Кандиду Портинари "Сборщик кофе".

"Ананас, арбузы и другие фрукты (Бразильские фрукты)": размышления над натюрмортом Альберта Экхаута.

Идею этого поста подала fewck. Спасибо!

Если вам надо назвать картину, радуйтесь, если некоторые запечатленные предметы вы легко опознаете. Это могут быть и цветы, и фрукты, и даже местность. Тогда половина дела уже сделана - просто пишите " Вид с горы Фудзияма" или "Букет с лилиями и другими цветами". Это относится и к картине Альберта Экхаута "Ананас, арбузы и другие фрукты (бразильские фрукты)".  Теперь постараемся понять, какие же "другие фрукты" там есть. Если у кого - другие предположения - всегда рада выслушать.

Еще раз оригинал:
Collapse )

Junk food.

 Бразильский гороскоп: знаки зодиака и неполезная еда!

1. Овен - паштел джи кейжу: конвертик с сырм из теста, обжаренного во фритюре.


2. Телец - довольно прзаично: гамбургер с картошкой фри.

Collapse )